FLORES
DE QUESO
Flores de Queso es la experiencia gastronómica que sube el listón de la innovación en el mundo de los eventos
FUERA DE SERIE
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FUERA DE SERIE
FUERA DE SERIE
Quesos con Denominación de Origen, afinados por Santiago Mohedano para convertirlos en flores
FOUNDER & CEO
Santiago Mohedano "El Jardinero de los Quesos"
A finales de 2020, Santiago Mohedano crea Flores de Queso y comienza su andadura por todo el país dando a conocer esta nueva forma de servir y degustar el queso, que en poco tiempo consigue gran repercusión entre chefs, caterings, restaurantes y medios.
Hoy, Flores de Queso es un referente de la innovación en el mundo de los eventos, aportando una experiencia única e inolvidable.
INNOVACIÓN CULINARIA
INNOVACIÓN CULINARIA
INNOVACIÓN CULINARIA
INNOVACIÓN CULINARIA
CONOS
EMULSIONES
“Santi es una persona inspiradora e innovadora que con sus Flores de Queso me ha descolocado totalmente”
Iñigo UrrechuChef
“Una vuelta novedosa que le ha dado la vuelta a los quesos, y los ha puesto en el centro de los eventos”
José MartínezGoyo Catering
